recette courgettes et epinards

Recette simple avec courgettes et épinards

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Comme vous pouvez le voir dans cette vidéo, c’est une recette simple courgettes et épinards en branche surgelés.

Vous mettez un peu d’eau, sel, poivre, si vous aimez les épices, vous pouvez en mettre aussi. Rien de plus simple en soi. Pour les amateurs d’huile d’olive, vous pouvez en mettre quelques cuillères à soupe, elle ne fait pas de mal au contraire. Faites cuire d’abord les courgettes, attendez qu’elles fondent et après vous mettez les épinards surgelés, toujours à feux doux pour ne pas brûler le fond du wok. Mettez un peu de crème fraîche si cela vous convient mais prenez en faible matière grasse. Une cuillère à soupe rase suffit si vous êtes gourmand mettez-en deux mais attention aux calories.

 

Un livre électronique pour voir image par image comment cette recette est simple à réaliser, voici le lien ici

 

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C’est une recette simple avec des courgettes et des épinards surgelés, vous pouvez l’agrémenter avec du riz, de pâtes ou bien de pomme de terre. Il faut compter à peu près une demi-heure ou trois quart d’heure pour la réaliser cette recette. Remuez de temps en temps et si besoin est mettez encore un peu d’eau, voir que les courgettes rejettent de l’eau aussi. Vérifiez de temps en temps que cela ne coule pas au fond du wok, cela peut arriver si le feu est trop fort, baissez le.

Vous pouvez manger le jour ou le lendemain, réchauffé c’est toujours meilleur surtout pour cette recette. Par contre faites cuire le riz, pâtes ou les pommes de terre le jour même c’est préférable. La recette courgettes et épinards quand elle est réchauffée est meilleure. Essayez !

Prenez pleins de vitamines, savourez

Bon Appétit à Vous, et Régalez-vous